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“阳康”之后不要浪,营养师教你怎么吃

发布时间:2022-12-30


很多“阳康”,心中有满腹疑虑:应该吃什么补充营养、恢复体力?恢复期没胃口还吃不吃?吃啥不吃啥,该怎么定?

病毒感染是一个全身炎症反应过程,对口腔、呼吸道、消化道黏膜细胞,甚至心肺功能和神经细胞都会造成损伤,所以更要在食物上下功夫。

营养师小编总结了一份简单、全面、靠谱的“阳康”饮食秘方,一起来看看吧。


关注能量和蛋白质补充

身体恢复期,仍然需要生产抗体将体内残存的病毒清除,需要摄入足够的能量和蛋白质,比如牛奶、豆腐、鸡蛋、白肉如鱼虾、鸡鸭肉,既好消化吸收,又是优质蛋白质,也可适量吃一些猪、牛、羊等红肉。



关注维生素补充

维生素可以增加免疫力和辅助细胞修复,新鲜的蔬菜和水果大多富含维生素A和维生素C,尤其是深色蔬菜,如胡萝卜、西红柿、菠菜、西兰花等。每日推荐水果摄入200-350g,蔬菜摄入300-500g,如果觉得水果太凉,或蔬菜太难咀嚼,可以考虑榨汁食用,但糖尿病患者需检测血糖波动水平。

维生素B对神经细胞的修复有很重要的作用,小米、粗粮、杂粮、豆类、蛋黄里面的维生素B比较丰富,可适当选择摄入小米、粗粮、杂粮、豆类的摄入量可替代等量的精米精面。


关注烹调方式

很多“阳康”的朋友味觉嗅觉甚至消化能力都有下降,也会有一段时间存在咳嗽和咽干的症状,这个时候不要着急选择重口味和刺激性食物唤醒食欲,避免刺激局部粘膜组织痉挛充血,加重身体炎症的负担会延迟恢复。

选择蒸煮炖方式做的菜。如果胃口欠佳,可以搭配小份的蘸水、泡菜、榨菜或豆腐乳,也可尝试在菜里面用葱姜蒜、八角等提味,但不要使用过多的油盐。


关注烟酒糖

有抽烟、喝酒的习惯的人,建议“阳康”之后别着急抽烟喝酒,为了长久的健康,最好能借此机会戒烟。酒精和很多药品“有反应”,如果你还在吃药,尽量不要喝酒。高糖摄入会抑制人体的免疫系统,增多喉咙的黏液,加重身体炎症状态,高糖食物要控制摄入。


这份饮食攻略大家都记好笔记了?“阳康”之后身体还是比较虚弱。小编提醒:不要一康复就大吃大喝,或者立刻进行剧烈的运动哦!

“阳康”后的你,是怎么吃的呢?如果你有减重或脂肪肝调理的需求,我们开设了“健康管理”-“体重和脂肪肝管理”门诊,一起来聊聊吧!

注:文中图片来源于网络


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